Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 109 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="pangan"
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Info Pangan dan Gizi, Volume xxi No 1 Tahun 2012
Komentar Bagikan
KEMENKES RI

Edisi
-
ISBN/ISSN
0854-1728
Deskripsi Fisik
xv, 57 hal, 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 INF i

Edisi
-
ISBN/ISSN
0854-1728
Deskripsi Fisik
xv, 57 hal, 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 INF i
cover
Pengantar Ilmu Pangan
Komentar Bagikan
Robert L Shewfelt

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-044-405-8
Deskripsi Fisik
xix, 322 hal, 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.01 ROB p

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-044-405-8
Deskripsi Fisik
xix, 322 hal, 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.01 ROB p
cover
Pangan dan Gizi; Ilmu Teknologi Industri & Perdagangan International
Komentar Bagikan
Purwiyatno Haryadi

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-95115-7.7
Deskripsi Fisik
iii, 282 hal, 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641 PUR p

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-95115-7.7
Deskripsi Fisik
iii, 282 hal, 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641 PUR p
cover
Teknologi Pengolahan Pangan Prinsip dan Praktek Edisi 3
Komentar Bagikan
P.J. Fellows

Edisi
3
ISBN/ISSN
978-979-044-612-0
Deskripsi Fisik
xvii, 656 hal, 28 cm, lamp & indexs 657-724
Judul Seri
-
No. Panggil
664 FEL t

Edisi
3
ISBN/ISSN
978-979-044-612-0
Deskripsi Fisik
xvii, 656 hal, 28 cm, lamp & indexs 657-724
Judul Seri
-
No. Panggil
664 FEL t
cover
Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein
Komentar Bagikan
Deddy Muchtadi

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-8361-35-4
Deskripsi Fisik
viii, 192 hal, 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 DED p

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-8361-35-4
Deskripsi Fisik
viii, 192 hal, 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 DED p
cover
Panduan Penyiapan Pangan Sehat Untuk Semua, Ed.2
Komentar Bagikan
AGNES MURDIATIAMALIAH

Edisi
2
ISBN/ISSN
978-602-7985-43-8
Deskripsi Fisik
xiii, 320 hlm.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.563 MUR p

Edisi
2
ISBN/ISSN
978-602-7985-43-8
Deskripsi Fisik
xiii, 320 hlm.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.563 MUR p
cover
Pangan Nusantara: Karakteristik dan Prospek Untuk Percepatan Diversifikasi Pa…
Komentar Bagikan
Murdijati GardjitoAnton DjuwardiEni Harmayani

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-7985-05-6
Deskripsi Fisik
xv, 557 hlm.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 MUR p

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-7985-05-6
Deskripsi Fisik
xv, 557 hlm.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 MUR p
cover
Pengetahuan Bahan Pangan Hewani
Komentar Bagikan
Mutiara Nugraheni

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-756-940-2
Deskripsi Fisik
x, 218 hlm.; 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 MUT p

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-756-940-2
Deskripsi Fisik
x, 218 hlm.; 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 MUT p
cover
Pangan Hewani : Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi
Komentar Bagikan
Bonita anjarsari

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-756-612-8
Deskripsi Fisik
x, 274 hlm.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 BON p

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-756-612-8
Deskripsi Fisik
x, 274 hlm.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 BON p
cover
Memproduksi Pangan Yang Aman
Komentar Bagikan
Purwiyatno HariyadiRatih Dewanti- Hariyadi

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-523-978-9
Deskripsi Fisik
vi, 170 hlm.; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 PUR m

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-523-978-9
Deskripsi Fisik
vi, 170 hlm.; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 PUR m
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir