Politeknik Kesehatan RI Aceh | Unit Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Aceh

Ditemukan 83 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Food"

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein

Komentar Penanda Bagikan

Deddy Muchtadi

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-8361-35-4
Deskripsi Fisik: viii, 192 hal, 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 DED p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-8361-35-4
Deskripsi Fisik: viii, 192 hal, 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 DED p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Pengawetan Pangan Edisi Revisi

Komentar Penanda Bagikan

Leni Herliani Afrianti

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-8433-84-x
Deskripsi Fisik: xii, 260 hal; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 LEN t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-8433-84-x
Deskripsi Fisik: xii, 260 hal; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 LEN t

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Bahan Tambahan Pangan Pengawet

Komentar Penanda Bagikan

Hanny Wijaya Noryawati Mulyono Frendy Ahmad Afandi

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-409-8
Deskripsi Fisik: vii, 213 hal; 17 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 HAN b

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-409-8
Deskripsi Fisik: vii, 213 hal; 17 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 HAN b

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Bahan Tambahan Pangan Pewarna

Komentar Penanda Bagikan

Hanny Wijaya Noryawati Mulyono

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-189-9
Deskripsi Fisik: x, 94 hal, 17 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.3 HAN b

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-189-9
Deskripsi Fisik: x, 94 hal, 17 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.3 HAN b

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Buku Ajar Gizi Kuliner Dasar

Komentar Penanda Bagikan

Rohanta Siregar Nurul Salasa Nilawati Manuntun Ratua I Gede Surata

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-044-643-4
Deskripsi Fisik: xiv, 146 hal, 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 SIR b

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-044-643-4
Deskripsi Fisik: xiv, 146 hal, 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 SIR b

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Dasar- Dasar Food Product : Panduan Untuk Uji Kompetensi

Komentar Penanda Bagikan

Bartono Ruffino

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-763-521-x
Deskripsi Fisik: ix, 257 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 658.5 BAR d

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-763-521-x
Deskripsi Fisik: ix, 257 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 658.5 BAR d

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Seluk Beluk Food Suplement

Komentar Penanda Bagikan

Syamsir Alam Iwan Hadibroto Femi Olivia

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-22-1045-8
Deskripsi Fisik: 217 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 572.8 FEM s

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-22-1045-8
Deskripsi Fisik: 217 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 572.8 FEM s

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengantar Teknologi Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Dahrul Syah

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-365-7
Deskripsi Fisik: iv, 566 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 661 DAH p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-365-7
Deskripsi Fisik: iv, 566 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 661 DAH p

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

A - Z Ensiklopedia Gizi Pangan Untuk Keluarga

Komentar Penanda Bagikan

Made Astawan

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-523-996-1
Deskripsi Fisik: 115 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 MAD e

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-523-996-1
Deskripsi Fisik: 115 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 MAD e

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Analisis Bahan Tambahan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Abdul rohman

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-9033-75-5
Deskripsi Fisik: viii, 332 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 ABD a

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-9033-75-5
Deskripsi Fisik: viii, 332 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 ABD a

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan