Politeknik Kesehatan RI Aceh | Unit Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Aceh

Ditemukan 155 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="makana"

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Hal. Akhir

Keracunan, Alergi, Dan Intoleran Makanan

Komentar Penanda Bagikan

SUWEDO HADIWIYOTO

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-420-960-0
Deskripsi Fisik: xiii, 219 hlm.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 615.9 HAD k

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-420-960-0
Deskripsi Fisik: xiii, 219 hlm.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 615.9 HAD k

Ketersediaan10

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Komponen Minor & Bahan Tambahan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Teti Estilah Widya Dwi Rukmi Putri Endrika Widyastuti

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-217-543-8
Deskripsi Fisik: xx, 289 hlm, 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 TET k

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-217-543-8
Deskripsi Fisik: xx, 289 hlm, 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 TET k

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengawet Makanan Alami dan Sintetis

Komentar Penanda Bagikan

Leni Herliani Afrianti

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-8800-30-3
Deskripsi Fisik: viii, 144 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 AFR p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-8800-30-3
Deskripsi Fisik: viii, 144 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 AFR p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Pengawetan Pangan Edisi Revisi

Komentar Penanda Bagikan

Leni Herliani Afrianti

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-8433-84-x
Deskripsi Fisik: xii, 260 hal; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 LEN t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-8433-84-x
Deskripsi Fisik: xii, 260 hal; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 LEN t

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Bahan Tambahan Pangan Pengawet

Komentar Penanda Bagikan

Hanny Wijaya Noryawati Mulyono Frendy Ahmad Afandi

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-409-8
Deskripsi Fisik: vii, 213 hal; 17 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 HAN b

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-409-8
Deskripsi Fisik: vii, 213 hal; 17 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 HAN b

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Bahan Tambahan Pangan Pewarna

Komentar Penanda Bagikan

Hanny Wijaya Noryawati Mulyono

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-189-9
Deskripsi Fisik: x, 94 hal, 17 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.3 HAN b

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-189-9
Deskripsi Fisik: x, 94 hal, 17 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.3 HAN b

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Pengawetan Pangan Ed. 3

Komentar Penanda Bagikan

Norman W. Desrosier, Ph.D

Edisi: Edisi 3
ISBN/ISSN: 979-456-003-0
Deskripsi Fisik: ix, 637hlm., 23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.028 NOR t

Edisi: Edisi 3
ISBN/ISSN: 979-456-003-0
Deskripsi Fisik: ix, 637hlm., 23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.028 NOR t

Ketersediaan9

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Pengolahan Sayur- sayuran Dan Buah- Buahan

Komentar Penanda Bagikan

Dwiyati Pujimulyani

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xii, 288 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.8 DWI t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xii, 288 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.8 DWI t

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknik Pengolahan Makanan Kontinental

Komentar Penanda Bagikan

Andriani MS,M.Pd H.Lalu Ratmaja

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-7686-20-19
Deskripsi Fisik: viii, 162 hlm.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 AND t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-7686-20-19
Deskripsi Fisik: viii, 162 hlm.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 AND t

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Makanan Fungsional

Komentar Penanda Bagikan

Sri winarti

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-645-6
Deskripsi Fisik: viii, 276 hlm,; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 SRI m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-645-6
Deskripsi Fisik: viii, 276 hlm,; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 SRI m

Ketersediaan7

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan