Gaya APA
Thaheer, H.
(2005).
Sistem Manajemen HACCP (Hazard Analisys Critical Control Points)
.
Jakarta:
Bumi Aksara.
Gaya MLA
Thaheer, Hermawan.
"Sistem Manajemen HACCP (Hazard Analisys Critical Control Points)".
Jakarta:
Bumi Aksara,
2005.
Text.